Introduzione del prodotto
L'acido citrico (CA), anche indicato come acido citrico, ha la formula molecolare C 6 H 8 O 7 ed è un acido organico debole essenziale. Esiste come un cristallo incolore senza odore ed è facilmente solubile in acqua, dando alla soluzione un aspetto acido.
Nel campo della biochimica, l'acido citrico svolge un ruolo cruciale come intermedio nel ciclo dell'acido citrico, noto anche come ciclo di acido tricarbossilico. Questo processo si verifica nel metabolismo di tutti gli organismi aerobici.
L'acido citrico è ampiamente utilizzato come regolatore di acidità (in conformità con i regolamenti GB2760-2014), un agente di condimento e un agente chelante.
Applicazione
1 、 Industria alimentare e delle bevande
Agenti aspri e di condimento: l'acido citrico anidro ha un forte sapore aspro e può essere usato come regolatore di acidità per alimenti o bevande per migliorare il gusto dei prodotti.
Preservati e conservanti: nell'industria alimentare, l'acido citrico anidro viene spesso usato come conservante e conservante per prolungare la durata della conservazione del cibo.
Antiossidanti: l'acido citrico anidro può prevenire l'ossidazione di grassi e oli negli alimenti, mantenendo la sua freschezza e valore nutrizionale.
2 、 Industria chimica
Antiossidanti: nell'industria chimica, l'acido citrico anidro viene spesso usato come antiossidante per proteggere i prodotti dal danno ossidativo.
Plassizer: inoltre, l'acido citrico anidro può anche essere usato come plastificante per migliorare la plasticità e le proprietà di lavorazione di alcuni materiali.
3 、 Industria dei cosmetici e della lavanderia
Antiossidanti: nell'industria cosmetica, l'acido citrico anidro può anche essere usato come antiossidante per estendere la durata di conservazione dei cosmetici e proteggere i loro ingredienti attivi.
Detergente: in alcuni detergenti, l'acido citrico anidro svolge anche un ruolo importante nell'aiutare a rimuovere le macchie e migliorare l'efficacia del lavaggio.
I nostri prodotti principali includono cloruro di polialumino , cloroidrato di alluminio , solfato poliferrico , batteri biochimici , poliacrilammide PAM e agente decoloring